Cena raffinata a Ipanema: Oseille è stato classificato tra i 50 migliori ristoranti dell'America Latina 2025
Una nuova stella sopra Ipanema: Oseille debutta al numero 65
Nel novembre 2025, Oseille - l'intimo gioiello gastronomico creato dallo chef Thomas Troisgros, figlio di Claude Troisgros e nipote del leggendario Pierre Troisgros - ha debuttato con forza nell'elenco esteso dei 50 Best Restaurants 2025 dell'America Latina. È entrato direttamente al numero 65, una prima apparizione notevole.
Situato al secondo piano sopra il ristorante Toto, proprio nel cuore di Ipanema in Rua Joana Angélica, Oseille offre un'esperienza esclusiva per soli 16 ospiti. Siedono intorno ad un bancone a forma di U di fronte alla cucina aperta. Il menu degustazione offre cinque o sette portate che combinano la tecnica francese contemporanea con i migliori ingredienti brasiliani. I prezzi variano da R$490 a R$650, e gli abbinamenti di vino elevano ulteriormente la serata.
Perché questo premio è importante per il mercato immobiliare di lusso a Ipanema
L'arrivo di un altro ristorante di fama internazionale rafforza lo status di Ipanema come epicentro della vita raffinata a Rio de Janeiro. Quando un quartiere attira costantemente talenti culinari di questo livello, i valori immobiliari aumentano naturalmente. Di conseguenza, strade come Visconde de Pirajá, Joana Angélica, Garcia d'Ávila e Aníbal de Mendonça continuano ad apprezzarsi di 8-12% all'anno. Gli acquirenti più esigenti cercano l'accesso a piedi a ristoranti di alto livello, e questo vantaggio di stile di vita spinge la domanda.
I residenti e gli investitori sanno che possedere una casa a pochi passi da un ristorante classificato tra i migliori dell'America Latina è più che conveniente: segnala un vero senso di arrivo.
I ristoranti pluripremiati e la loro influenza sui valori immobiliari di Ipanema
La correlazione tra gastronomia di livello mondiale e immobili di pregio non è mai stata così chiara:
| Ristorante | 2025 Riconoscimento | Posizione | Prezzo medio per m² Nelle vicinanze (nov. 2025) |
|---|---|---|---|
| Oseille (Thomas Troisgros) | N. 65 I 50 migliori dell'America Latina + 1 stella Michelin | Rua Joana Angélica, Ipanema | R$ 44.000 - R$ 52.000 |
| Lasai | 2 Stelle Michelin | Botafogo (8 minuti da Ipanema) | R$ 38.000 - R$ 44.000 |
| Oro | 1 stella Michelin | Leblon | R$ 40.000 - R$ 47.000 |
Vivere dove il mondo viene a cenare
Immagini di uscire dal suo ascensore privato in un attico con una splendida vista sull'oceano, e poi di passeggiare per pochi minuti per godersi una serata indimenticabile da Oseille, seguita magari da un bicchierino da Fasano o CT Boucherie. Questo stile di vita "walkable luxury" senza soluzione di continuità è ciò che continua ad attrarre a Ipanema persone con un patrimonio ultra elevato da tutto il mondo.
I recenti lanci, come Be.in.Rio Paul Redfern (venduto 80% nella settimana di lancio) e Mare Ipanema, sono stati progettati specificamente con ampie cucine gourmet, elettrodomestici di livello professionale e cantine climatizzate - proprio per i proprietari che si intrattengono dopo aver provato i migliori tavoli della città.
Si assicuri un posto a tavola - e a Ipanema
Con il riconoscimento internazionale che continua a brillare sulla scena gastronomica di Ipanema, la finestra per acquistare immobili di lusso in questo straordinario quartiere si sta restringendo.
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